鎌倉（ぶらっと～＆打ち合わせ）

メニューの打ち合わせで鎌倉にある天然まぐろが食べられるお店　碧海～umi　様へお伺いつつ、ここ数日の酷暑よりちょっと日差しの無い分涼しさを感じ、打ち合わせ前にお店近くの鶴岡八幡宮へお参りを兼ねてぶらっとしてきました。

鳥居から本宮まで境内は階段などもあり、とても広いので涼しい日に散策するのがお勧めです。
※境内巡りが出来るぐらいに御社殿、名所など色々あるので改めてぶらっと～でご紹介したと思っています。

 

間もなく開花しそうな蓮の花も咲くと紅白の彩りが楽しみです。

碧海さんの到着後、メニューの打ち合わせの前に腹ごしらえ、今回の流れ的に当然「紅白」を注文、紅白は、三崎まぐろと湘南しらすの二色盛り器になっています。
こちらはどんぶりのままでも手巻きを楽しむのも、〆の出汁茶漬けを堪能するのも、食べる方の自由で楽しめます。
しらすも甘く、また、食べたくなる一品です。

本題の打ち合わせは、御朱印帳をメニューにしたいといったコンセプトで、まずはオリジナルの御朱印帳を協力会社にお願いして製作し、そこにメニューを貼り込んでのメニュー作りになります。
オリジナルの御朱印帳製作も可能です。
中身は上質、ページ数は基本が24頁になります。

ご興味のある方は、お問い合わせお願いいたします。

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最後に碧海～umi様の店内のご紹介。
店内はとても綺麗で落ち着ける個室もあり、女子会にもお勧めなおしゃれな雰囲気が感じられます。
窓から望める二の鳥居も圧巻です。

暑い中でも、人混みを避けて至福のひとときを御褒美ごはんで過ごすのにとても良いお店です。

 

おまけ～鎌倉お土産といえばの鳩サブレーですかね～。